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フードシステム

藤島廣二, 伊藤雅之編集・執筆 ; 矢野泉, 木村彰利, 寺野梨香執筆. -- 筑波書房, 2021.4. <BW04123278>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原2F図書 338.1:1812 0075211763 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原2F図書
請求記号 338.1:1812
資料ID 0075211763
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 フードシステム / 藤島廣二, 伊藤雅之編集・執筆 ; 矢野泉, 木村彰利, 寺野梨香執筆
フード システム
出版事項 東京 : 筑波書房 , 2021.4
形態 viii, 187p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784811905976
注記 参考文献あり
NCID BC06883231
本文言語 日本語
著者標目 藤島, 廣二(1949-)||フジシマ, ヒロジ <AU00346014>
著者標目 伊藤, 雅之
イトウ, マサユキ <>
著者標目 矢野, 泉||ヤノ, イズミ <AU00259225>
著者標目 木村, 彰利(1965-)||キムラ, アキトシ <AU00440846>
著者標目 寺野, 梨香||テラノ, リカ <AU00455490>
分類標目 農業経済 NDC9:611.3
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC10:611.3
分類標目 経済・産業 NDLC:DL681
分類標目 食品工業 NDC10:588.09
件名標目等 食糧問題||ショクリョウモンダイ
件名標目等 フードシステム||フードシステム