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おいしさの表現辞典

川端晶子, 淵上匠子編. -- : 新装版. -- 東京堂出版, 2016.12. <BW03935694>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 : 新装版 聖和1F図書 452:403 0074597568 0件
No. 0001
巻号 : 新装版
配架場所 聖和1F図書
請求記号 452:403
資料ID 0074597568
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 おいしさの表現辞典 / 川端晶子, 淵上匠子編
オイシサ ノ ヒョウゲン ジテン
出版事項 東京 : 東京堂出版 , 2016.12
形態 15, 405p ; 19cm
巻号情報
巻次等 : 新装版
ISBN 9784490108842
NCID BB22743950
本文言語 日本語
著者標目 川端, 晶子(1926-)||カワバタ, アキコ <AU00238115>
著者標目 淵上, 匠子||フチノエ, ショウコ <AU00427048>
分類標目 語彙論 NDC8:814
分類標目 語彙 NDC9:814
件名標目等 日本語 -- 語彙||ニホンゴ -- ゴイ
件名標目等 味覚||ミカク
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 日本語 -- 語彙||ニホンゴ -- ゴイ
件名標目等 味覚||ミカク
件名標目等 文章||ブンショウ