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農産物・食品検査法の新展開

山本重夫監修. -- 普及版. -- シーエムシー出版, 2016.8. -- (CMCテクニカルライブラリー ; 585 . 食品シリーズ). <BW03878175>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 三田4F図書 613.2:1074 0074393364 0件
No. 0001
巻号
配架場所 三田4F図書
請求記号 613.2:1074
資料ID 0074393364
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 農産物・食品検査法の新展開 / 山本重夫監修
ノウサンブツ ショクヒン ケンサホウ ノ シンテンカイ
版次 普及版
出版事項 東京 : シーエムシー出版 , 2016.8
形態 x, 265p : 挿図 ; 26cm
シリーズ名等 CMCテクニカルライブラリー||CMC テクニカル ライブラリー <BW03006314> 585 . 食品シリーズ||ショクヒン シリーズ//aa
巻号情報
ISBN 9784781311166
その他の標題 標題紙タイトル:Advanced inspection technology of agricultural products and foods
その他の標題 異なりアクセスタイトル:農産物食品検査法の新展開
ノウサンブツ ショクヒン ケンサホウ ノ シンテンカイ
注記 2010年刊の普及版
注記 文献: 各章末
NCID BB21874589
本文言語 日本語
著者標目 山本, 重夫||ヤマモト, シゲオ <AU00352140>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.4
分類標目 農業経済 NDC9:611.4
件名標目等 農産物||ノウサンブツ
件名標目等 食品衛生検査||ショクヒンエイセイケンサ