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あの日、あの味 : 「食の記憶」でたどる昭和史

月刊『望星』編集部編. -- 東海教育研究所. <BW03326415>
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あの日、あの味 : 「食の記憶」でたどる昭和史

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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 法学部資料室 641:847 0004264487 0件
0002 上ケ原２Ｆ図書 641:849 0072680960 0件
No. 0001
巻号
配架場所 法学部資料室
請求記号 641:847
資料ID 0004264487
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 641:849
資料ID 0072680960
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 あの日、あの味 : 「食の記憶」でたどる昭和史 / 月刊『望星』編集部編
アノ ヒ アノ アジ : ショク ノ キオク デ タドル ショウワシ
出版事項 東京 : 東海教育研究所
出版事項 秦野 : 東海大学出版会 (発売) , 2007.3
形態 286p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784486031932
その他の標題 異なりアクセスタイトル:あの日あの味 : 食の記憶でたどる昭和史
アノ ヒ アノ アジ : ショク ノ キオク デ タドル ショウワシ
NCID BA81655258
本文言語 日本語
著者標目 月刊『望星』編集部||ゲッカン ボウセイ ヘンシュウブ <AU00371078>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 料理||リョウリ
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