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食からの異文化理解 : テーマ研究と実践

河合利光編著. -- 時潮社, 2006.11. <BW03307364>
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食からの異文化理解 : テーマ研究と実践

河合利光編著. -- 時潮社, 2006.11. <BW03307364>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 641:837 0072641475 貸出中 2022/4/14 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 641:837
資料ID 0072641475
状態 貸出中
返却予定日 2022/4/14
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食からの異文化理解 : テーマ研究と実践 / 河合利光編著
ショク カラノ イブンカ リカイ : テーマ ケンキュウ ト ジッセン
出版事項 東京 : 時潮社 , 2006.11
形態 217, 11p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 4788806118
注記 注・引用文献: 巻末p1-11
注記 読書案内: 各テーマ末
NCID BA79806656
本文言語 日本語
著者標目 河合, 利光||カワイ, トシミツ <AU00151173>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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