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食のリスクを問いなおす : BSEパニックの真実

池田正行著. -- 筑摩書房, 2002.8. -- (ちくま新書 ; 360). <BW03038410>
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食のリスクを問いなおす : BSEパニックの真実

池田正行著. -- 筑摩書房, 2002.8. -- (ちくま新書 ; 360). <BW03038410>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 三田３Ｆ新書文庫 080:CSN:I32 0025448192 0件
0002 上ケ原３Ｆ新書文庫 080:CSN:I32 0025448697 0件
No. 0001
巻号
配架場所 三田３Ｆ新書文庫
請求記号 080:CSN:I32
資料ID 0025448192
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 上ケ原３Ｆ新書文庫
請求記号 080:CSN:I32
資料ID 0025448697
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食のリスクを問いなおす : BSEパニックの真実 / 池田正行著
ショク ノ リスク オ トイナオス : BSE パニック ノ シンジツ
出版事項 東京 : 筑摩書房 , 2002.8
形態 204p ; 18cm
シリーズ名等 ちくま新書||チクマ シンショ <BW02010208> 360//a
巻号情報
ISBN 4480059601
NCID BA58306484
本文言語 日本語
著者標目 池田, 正行(1956-)||イケダ, マサユキ <AU00211137>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 狂牛病||キョウギュウビョウ
件名標目等 プリオン||プリオン
件名標目等 クロイツフェルト・ヤコブ病||クロイツフェルトヤコブビョウ
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