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巡るサービス~なぜ地方の小さなビジネスホテルが高稼働繁盛ホテルになったのか~
近藤 寛和
著
発行年月 |
2012年09月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
262p |
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大きさ |
19cm |
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ジャンル |
和書/社会科学/経営学/マーケティング・商業 |
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ISBN |
9784903721323 |
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商品コード |
1011595063 |
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NDC分類 |
689.8 |
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本の性格 |
実務向け |
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新刊案内掲載月 |
2012年11月1週 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1011595063 |
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著者紹介
近藤 寛和(著者):1967年生まれ。法政大学経営学部卒業。「宿屋大学」代表。東京YMCA国際ホテル専門学校講師、立教大学観光学部兼任講師。著書に「和魂米才のホテルマネジメント」がある。
内容
知名度も資本力もノウハウもなかった「ホテルグリーンコア」が優れた企業に変身したのはなぜか。同ホテルを半年間、取材した著者が、そのサービスや運営を紹介する。