「もしも」のときに役に立つ!防災クッキング<2> 水道が止まったときに役立つレシピ
今泉 マユ子
著
発行年月 |
2019年12月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
47p |
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大きさ |
31cm |
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ジャンル |
和書/社会科学/社会保障・社会福祉・社会政策
/社会保障・社会福祉・社会政策 |
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ISBN |
9784577048443 |
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商品コード |
1031197544 |
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NDC分類 |
369.3 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1031197544 |
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著者紹介
今泉 マユ子(著者):1969年徳島県生まれ。管理栄養士、防災士、災害食専門員。レシピ開発、商品開発に携わるほか、全国で講演、講座、ワークショップを行う。著書に「防災教室身の守りかたがわかる本」など。
内容
自然災害が発生してライフライン(水道)が止まったときに、 水を節約しながらできる「お湯ポチャクッキング」のレシピや、いち早く復旧する電気を活用した「家電クッキング」を紹介!水は食事以外に衛生や洗浄などにも使用します。できるだけ洗い物をださない工夫と共に、備蓄方法や、給水所などもご紹介します。