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おいしい野菜のおかず(文春文庫)　

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価格 \785（税込）

発行年月	2009年03月
出版社／提供元	文芸春秋
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	１８６ｐ
大きさ	16
ジャンル	和書
ISBN	9784167753634
商品コード	0109018569
NDC分類	596.37
基本件名	料理－野菜
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0109018569

内容

人気シェフが、野菜を愛する思いを語り、素材別料理を披露。生産者も野菜作りを熱く語る。有機ブームの今こそ手許に置きたい

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