食農と環境〈No.8(2011)〉特集 平成20年度実践総合農学会第3回地方大会(角田)

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食農と環境〈No.8(2011)〉特集 平成20年度実践総合農学会第3回地方大会(角田)

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  • サイズ A4判/ページ数 146p/高さ 30cm
  • 商品コード 9784886941787
  • NDC分類 610.5
  • Cコード C3061

目次

実践総合農学のトップリーダーインタビュー―理論・統計・調査で数々の梶井理論を生み出す
特集 平成20年度実践総合農学会第3回地方大会(角田)基調講演(酒と米が支える日本の農業・文化;日本の水田農業の担い手・経営・技術・政策の未来を探る;担い手農家が描く日本の農業の姿と本当に必要な政策とは―角田市農業振興公社とあぶくま農学校活動の夢)
研究論文(雇用型農企業における農業情報処理システムの教育機能の評価に関する事例分析;トキの試験放鳥直前の佐渡市のレクリエーション機能の評価;戦後日本のはちみつ産業の発展プロセスの解明―業界団体の活動を中心として)
報告論文(カリフォルニア州の米協同組合FRCにおける米生産者との籾取引システムについて;モンゴル遊牧経営における個別利用草地での家畜飼養頭数増加の影響評価;食品バイヤーの地域特産品仕入に対する意識―熊本県産品活用のためのバイヤーニーズ調査結果より)
報告(都市的地域における稲わらおよびオガクズ利用による耕作放棄水田の雑草抑制の可能性)
食農と環境の最前線レポート(朱鷺を中心とした生き物を育む農業への挑戦―新潟県佐渡市の取り組み)