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中国面点史

邱[ホウ]同著. -- 青島出版社, 1995.1. -- (中華飲食文庫). <BW00475486>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原B1図書 641:432:14 0002474237 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原B1図書
請求記号 641:432:14
資料ID 0002474237
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 中国面点史 / 邱[ホウ]同著
チュウゴク メンテンシ
出版事項 青島 : 青島出版社 , 1995.1
形態 15,191p : 図版4枚 ; 27cm
シリーズ名等 中華飲食文庫||チュウカ インショク ブンコ <BW02011331>//a
巻号情報
ISBN 7543612763
その他の標題 ローマ字翻字タイトル:Zhongguo miandianshi
注記 国家“八五"重点図書
注記 主要参考文献:p187-190
NCID BN16094982
本文言語 中国語
著者標目 邱, [ホウ]同
キュウ, ホウドウ <>
分類標目 NDC6:596.2