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食の考古学

佐原真著. -- 東京大学出版会, 1996.10. -- (UP選書 ; 274). <BW03585547>
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食の考古学

佐原真著. -- 東京大学出版会, 1996.10. -- (UP選書 ; 274). <BW03585547>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 641:343 0025190125 0件
0002 三田４Ｆ図書 641:343 0071083059 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 641:343
資料ID 0025190125
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 三田４Ｆ図書
請求記号 641:343
資料ID 0071083059
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食の考古学 / 佐原真著
ショク ノ コウコガク
出版事項 東京 : 東京大学出版会 , 1996.10
形態 ix, 252, 3p ; 19cm
シリーズ名等 UP選書||UP センショ <BW02001513> 274//a
巻号情報
ISBN 4130020749
その他の標題 標題紙タイトル:The archaeology of food
注記 参考文献: p234-252
NCID BN15189198
本文言語 日本語
著者標目 佐原, 真(1932-2002)||サハラ, マコト <AU00002696>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 考古学||コウコガク
件名標目等 日本 -- 歴史 -- 古代||ニホン -- レキシ -- コダイ
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