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脳と味覚 : おいしく味わう脳のしくみ

山本隆著. -- 共立出版, 1996.7. -- (ブレインサイエンス・シリーズ ; 18). <BW03050803>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 三田4F図書 612:1482 0029549508 0件
No. 0001
巻号
配架場所 三田4F図書
請求記号 612:1482
資料ID 0029549508
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 脳と味覚 : おいしく味わう脳のしくみ / 山本隆著
ノウ ト ミカク : オイシク アジワウ ノウ ノ シクミ
出版事項 東京 : 共立出版 , 1996.7
形態 vii, 232p ; 21cm
シリーズ名等 ブレインサイエンス・シリーズ||ブレイン サイエンス シリーズ <BW02005735> 18//a
巻号情報
ISBN 4320053958
注記 文献: 各章末
NCID BN14583558
本文言語 日本語
著者標目 山本, 隆(1944-)||ヤマモト, タカシ <AU00156078>
分類標目 基礎医学 NDC9:491.377
分類標目 基礎医学 NDC8:491.377
分類標目 基礎医学 NDC8:491.371
件名標目等 味覚||ミカク
件名標目等 脳||ノウ
件名標目等 脳髄||ノウズイ