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外食産業論 : 外食産業の競争と成長

岩渕道生著. -- 農林統計協会, 1996.5. <BW00063116>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 三田4F図書 338.4:1064 0001971399 0件
No. 0001
巻号
配架場所 三田4F図書
請求記号 338.4:1064
資料ID 0001971399
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 外食産業論 : 外食産業の競争と成長 / 岩渕道生著
ガイショク サンギョウロン : ガイショク サンギョウ ノ キョウソウ ト セイチョウ
出版事項 東京 : 農林統計協会 , 1996.5
形態 viii, 266p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4541020424
NCID BN14542266
本文言語 日本語
著者標目 岩渕, 道生(1932-)||イワブチ, ミチオ <AU00156573>
分類標目 商業経営.商店 NDC8:673.9
件名標目等 飲食店||インショクテン