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フードチェーンと食品産業

下渡敏治, 上原秀樹編著. -- 筑波書房, 1995.3. <BW00322716>
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フードチェーンと食品産業

下渡敏治, 上原秀樹編著. -- 筑波書房, 1995.3. <BW00322716>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 338.4:976 0070537592 0件
0002 三田４Ｆ図書 338.4:976 0070857859 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 338.4:976
資料ID 0070537592
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 三田４Ｆ図書
請求記号 338.4:976
資料ID 0070857859
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 フードチェーンと食品産業 / 下渡敏治, 上原秀樹編著
フード チェーン ト ショクヒン サンギョウ
出版事項 東京 : 筑波書房 , 1995.3
形態 226p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4811901274
注記 文献: 章末
NCID BN12375265
本文言語 日本語
著者標目 下渡, 敏治||シモワタリ, トシハル <AU00278298>
著者標目 上原, 秀樹(1948-)||ウエハラ, ヒデキ <AU00095272>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
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