関西学院大学図書館
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 新着アラート

関西学院大学図書館

検索結果一覧へ戻る

料理分類伊呂波庖丁

1 - 5. -- 複製版. -- 臨川書店, 1978.2. -- (江戸時代料理本集成 : 資料篇 ; 第1帙). <BW00217486>
便利機能：
詳細情報を見る
このページのURL：

料理分類伊呂波庖丁

1 - 5. -- 複製版. -- 臨川書店, 1978.2. -- (江戸時代料理本集成 : 資料篇 ; 第1帙). <BW00217486>
便利機能：
詳細情報を見る
このページのURL：

所蔵一覧 1件～5件（全5件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 1 上ケ原Ｂ１図書 641:79-2:4 0094496155 0件
0002 2 上ケ原Ｂ１図書 641:79-2:4 0094496163 0件
0003 3 上ケ原Ｂ１図書 641:79-2:4 0094496171 0件
0004 4 上ケ原Ｂ１図書 641:79-2:4 0094496189 0件
0005 5 上ケ原Ｂ１図書 641:79-2:4 0094496197 0件
No. 0001
巻号 1
配架場所 上ケ原Ｂ１図書
請求記号 641:79-2:4
資料ID 0094496155
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号 2
配架場所 上ケ原Ｂ１図書
請求記号 641:79-2:4
資料ID 0094496163
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号 3
配架場所 上ケ原Ｂ１図書
請求記号 641:79-2:4
資料ID 0094496171
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0004
巻号 4
配架場所 上ケ原Ｂ１図書
請求記号 641:79-2:4
資料ID 0094496189
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0005
巻号 5
配架場所 上ケ原Ｂ１図書
請求記号 641:79-2:4
資料ID 0094496197
状態
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 料理分類伊呂波庖丁
リョウリ ブンルイ イロハ ホウチョウ
版次 複製版
出版事項 京都 : 臨川書店 , 1978.2
形態 5冊 ; 19cm
シリーズ名等 江戸時代料理本集成 : 資料篇||エド ジダイ リョウリボン シュウセイ : シリョウヘン <BW03275625> 第1帙//b
巻号情報
巻次等 1
巻号情報
巻次等 2
巻号情報
巻次等 3
巻号情報
巻次等 4
巻号情報
巻次等 5
その他の標題 表紙タイトル:當流献立料理分類伊呂波庖丁
トウリュウ コンダテ リョウリ ブンルイ イロハ ホウチョウ
注記 安永2年刊の複製版
注記 和装本
注記 監修: 吉井始子
NCID BN11693345
本文言語 日本語
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
分類標目 NDC6:596.1
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 日本料理 ーー 歴史||ニホンリョウリ -- レキシ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    他機関から取り寄せる※有料

    • 文献複写申込み(コピー取り寄せ)
    • 図書貸借申込み(現物取り寄せ)