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味噌沿革史

全国味噌工業協会編. -- 全国味噌工業協会, 1958.11. <BW03705500>
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味噌沿革史

全国味噌工業協会編. -- 全国味噌工業協会, 1958.11. <BW03705500>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原Ｂ１図書 664.1:406 7090005260 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原Ｂ１図書
請求記号 664.1:406
資料ID 7090005260
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 味噌沿革史 / 全国味噌工業協会編
ミソ エンカクシ
出版事項 東京 : 全国味噌工業協会 , 1958.11
形態 9, 815p, 図版[4]p ; 22cm
注記 折り込図3枚
注記 奥付の編集者: 川村渉
NCID BN1000288X
本文言語 日本語
著者標目 全国味噌工業協会||ゼンコク ミソ コウギョウ キョウカイ <AU00389831>
著者標目 川村, 渉(1899-)||カワムラ, ワタル <AU00069596>
分類標目 NDC6:588.6
件名標目等 味噌||ミソ
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