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日本の食事事典

農山漁村文化協会編集部編. -- 1, 2. -- 農山漁村文化協会, 1993.2. -- (日本の食生活全集 ; 49-50). <BW00051514>
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所蔵一覧 1件~4件(全4件)

No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 1 上ケ原BM図書 392.3:57:49 0001007376 0件
0002 1 三田4F集密図書 392.3:57:49 0001884253 0件
0003 2 上ケ原BM図書 392.3:57:50 0001007384 0件
0004 2 三田4F集密図書 392.3:57:50 0001884261 0件
No. 0001
巻号 1
配架場所 上ケ原BM図書
請求記号 392.3:57:49
資料ID 0001007376
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号 1
配架場所 三田4F集密図書
請求記号 392.3:57:49
資料ID 0001884253
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号 2
配架場所 上ケ原BM図書
請求記号 392.3:57:50
資料ID 0001007384
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0004
巻号 2
配架場所 三田4F集密図書
請求記号 392.3:57:50
資料ID 0001884261
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 日本の食事事典 / 農山漁村文化協会編集部編
ニホン ノ ショクジ ジテン
出版事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 1993.2
形態 2冊 ; 22cm
シリーズ名等 日本の食生活全集||ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ <BW02002372> 49-50//a
巻号情報
巻次等 1
ISBN 4540920057
巻号情報
巻次等 2
ISBN 4540920065
注記 1: 素材編
注記 2: つくり方・食べ方編
NCID BN08632783
本文言語 日本語
著者標目 農山漁村文化協会編集部||ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ ヘンシュウブ <AU00133658> 編
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.3