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お茶の科学

山西貞著. -- 裳華房, 1992.6. -- (ポピュラーサイエンス). <BW04021537>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 聖和4F図書 664.3:Ya 6770816673 0件
No. 0001
巻号
配架場所 聖和4F図書
請求記号 664.3:Ya
資料ID 6770816673
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 お茶の科学 / 山西貞著
オチャ ノ カガク
出版事項 東京 : 裳華房 , 1992.6
形態 viii, 233p : 図版1枚 ; 19cm
シリーズ名等 ポピュラーサイエンス||ポピュラー サイエンス <BW02005352>//a
巻号情報
ISBN 4785385677
注記 参考文献:p224-225
NCID BN07807950
本文言語 日本語
著者標目 山西, 貞(1916-)||ヤマニシ, テイ <AU00442018>
分類標目 農産製造 NDC8:619.8
分類標目 科学技術 NDLC:PC61
件名標目等 茶||チャ
件名標目等 茶||チャ