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マッカラム榮養新説

E.V. Mccollum著 ; 東京帝國大學農學部生物化學研究室譯. -- 朝倉書店, 1941.7. <BW00203424>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原館外書庫図書 613.2:M17 0092145275 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原館外書庫図書
請求記号 613.2:M17
資料ID 0092145275
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 マッカラム榮養新説 / E.V. Mccollum著 ; 東京帝國大學農學部生物化學研究室譯
マッカラム エイヨウ シンセツ
出版事項 東京 : 朝倉書店 , 1941.7
形態 2, 735p : 図版 ; 22cm
その他の標題 異なりアクセスタイトル:栄養新説
エイヨウ シンセツ
その他の標題 原タイトル:The newer knowledge of nutrition
注記 文献: 各章末
注記 著者の肖像あり
NCID BN07338328
本文言語 日本語
著者標目 McCollum, Elmer Verner, b. 1879 <AU00281988>
著者標目 東京帝國大學農學部
トウキョウ テイコク ダイガク ノウガクブ <>
分類標目 NDC6:498.53
件名標目等 栄養学||エイヨウガク