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万葉の味からラーメンまで
多田鉄之助著. -- 新人物往来社, 1972.7. -- (たべもの日本史 / 多田鉄之助著 ; [正]). <BW00226894>
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万葉の味からラーメンまで
多田鉄之助著. -- 新人物往来社, 1972.7. -- (たべもの日本史 / 多田鉄之助著 ; [正]). <BW00226894>
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10件
20件
50件
100件
No.
巻号
配架場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
上ケ原B1図書
641:127
0095882106
0件
No.
0001
巻号
配架場所
上ケ原B1図書
請求記号
641:127
資料ID
0095882106
状態
返却予定日
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0件
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書誌詳細
標題および責任表示
万葉の味からラーメンまで / 多田鉄之助著
マンヨウ ノ アジ カラ ラーメン マデ
出版事項
東京 : 新人物往来社 , 1972.7
形態
300p, 図版4p ; 20cm
シリーズ名等
たべもの日本史 / 多田鉄之助著||タベモノ ニホンシ <BW03275663> [正]//a
NCID
BN06890686
本文言語
日本語
著者標目
多田, 鉄之助(1896-)||タダ, テツノスケ <AU00295846>
分類標目
NDC6:383.8
分類標目
歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等
食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ
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多田, 鉄之助(1896-)
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