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食物製方

小林義直, 関藤成緒訳. -- 青史社, 1985. -- (文部省百科全書 / 文部省編 ; 11- [3]). <BW04113080>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原BM参考図書 035:59:11-3 0029007432 0件
0002 聖和1F参考図書 035:59:11-3 0006581490 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原BM参考図書
請求記号 035:59:11-3
資料ID 0029007432
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 聖和1F参考図書
請求記号 035:59:11-3
資料ID 0006581490
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食物製方 / 小林義直, 関藤成緒訳
ショクモツ セイホウ
出版事項 東京 : 青史社 , 1985
形態 121p ; 19cm
シリーズ名等 文部省百科全書 / 文部省編||モンブショウ ヒャッカ ゼンショ <BW04112966> 11- [3]//b
注記 発売: 合同出版
注記 文部省 明治10年刊の復刻
NCID BN0590340X
本文言語 日本語
著者標目 小林, 義直||コバヤシ, ヨシナオ <AU00453533>
著者標目 関藤, 成緒||セキフジ, シゲオ <AU00217525>
著者標目 文部省||モンブショウ <AU00001835>
分類標目 日本語 NDC8:031