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食肉加工百年史

日本食肉加工協会編. -- 日本ハム・ソーセージ工業協同組合, 1970. <BW00108455>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原B1図書 667:9 0096737598 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原B1図書
請求記号 667:9
資料ID 0096737598
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食肉加工百年史 / 日本食肉加工協会編
ショクニク カコウ ヒャクネンシ
出版事項 東京 : 日本ハム・ソーセージ工業協同組合 , 1970
形態 460p 図 ; 22cm
NCID BN05123954
本文言語 日本語
著者標目 日本食肉加工協会||ニホン ショクニク カコウ キョウカイ <AU00296198>
分類標目 NDC6:648.2
分類標目 経済・産業 NDLC:DM456
件名標目等 肉・肉製品||ニク・ニクセイヒン