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麺、イモ、茶

NHK取材班 [ほか] 著. -- 日本放送出版協会, 1990.5. -- (人間は何を食べてきたか ; アジア・太平洋編 上). <BW03645786>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原B1図書 641:168:1 0070124359 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原B1図書
請求記号 641:168:1
資料ID 0070124359
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 麺、イモ、茶 / NHK取材班 [ほか] 著
メン イモ チャ
出版事項 東京 : 日本放送出版協会 , 1990.5
形態 237p : 挿図 ; 21cm
シリーズ名等 人間は何を食べてきたか||ニンゲン ワ ナニ オ タベテ キタカ <BW03645787> アジア・太平洋編 上//b
巻号情報
ISBN 414008720X
その他の標題 異なりアクセスタイトル:麺イモ茶
メン イモ チャ
注記 その他の著者: 奥村彪生, 西山喜一, 松下智
NCID BN04736583
本文言語 日本語
著者標目 日本放送協会取材班||ニホン ホウソウ キョウカイ シュザイハン <AU00080480> [ほか]
著者標目 奥村, 彪生(1937-)||オクムラ, アヤオ <AU00244273>
著者標目 西山, 喜一
ニシヤマ, キイチ <>
著者標目 松下, 智(1930-)||マツシタ, サトル <AU00038860>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ