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近代こんにゃく史料

中島信一編集. -- 日本こんにゃく協会, 1973.6. <BW03705703>
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中島信一編集. -- 日本こんにゃく協会, 1973.6. <BW03705703>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原Ｂ１図書 635:219 7090005443 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原Ｂ１図書
請求記号 635:219
資料ID 7090005443
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 近代こんにゃく史料 / 中島信一編集
キンダイ コンニャク シリョウ
出版事項 東京 : 日本こんにゃく協会 , 1973.6
形態 495p, 図版4枚 ; 19cm
NCID BN04631257
本文言語 日本語
著者標目 中島, 信一||ナカジマ, シンイチ <AU00389864>
著者標目 日本こんにゃく協会||ニホン コンニャク キョウカイ <AU00389865>
分類標目 NDC6:617.2
分類標目 経済・産業 NDLC:DM238
件名標目等 こんにゃく||コンニャク
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