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戦後にみる食の文化史

山口貴久男著. -- 三嶺書房, 1983.11. <BW00264183>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原BM図書 392.3:47 0096317276 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原BM図書
請求記号 392.3:47
資料ID 0096317276
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 戦後にみる食の文化史 / 山口貴久男著
センゴ ニ ミル ショク ノ ブンカシ
出版事項 東京 : 三嶺書房 , 1983.11
形態 12, 264p ; 20cm
注記 発売:オークブックセラーズ
NCID BN04384555
本文言語 日本語
著者標目 山口, 貴久男(1933-)||ヤマグチ, キクオ <AU00014638>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食生活||ショクセイカツ