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新食品微生物

有藤和雄著. -- 増補. -- 農業図書, 1989.12. <BW00029235>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原B1図書 664.1:199 0000267534 0件
0002 三田4F集密図書 664.1:199 0029404944 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原B1図書
請求記号 664.1:199
資料ID 0000267534
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 三田4F集密図書
請求記号 664.1:199
資料ID 0029404944
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 新食品微生物 / 有藤和雄著
シン ショクヒン ビセイブツ
版次 増補
出版事項 東京 : 農業図書 , 1989.12
形態 229p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4821905051
注記 参考文献:p229
NCID BN0417614X
本文言語 日本語
著者標目 有藤, 和雄||アリトウ, カズオ <AU00094593>
分類標目 食品工業 NDC8:588.51
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 微生物||ビセイブツ