WebOPAC Local書誌詳細

検索トップへ

書誌詳細

関西学院大学図書館

検索結果一覧へ戻る

	料理伊呂波庖丁卓子式 ; 素人庖丁 ; 名飯部類 ; 都鄙安逸伝. -- 臨川書店, 1980.6. -- (江戸時代料理本集成 : 翻刻 / 吉井始子編 ; 第7巻). <BW00221020> 便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じる詳細情報を見るこのページのURL：

料理伊呂波庖丁卓子式 ; 素人庖丁 ; 名飯部類 ; 都鄙安逸伝. -- 臨川書店, 1980.6. -- (江戸時代料理本集成 : 翻刻 / 吉井始子編 ; 第7巻). <BW00221020> 便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じる詳細情報を見るこのページのURL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No.	巻号	配架場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約
0001		上ケ原Ｂ１図書	641:79h:7	0095013025			0件


No.	0001
巻号
配架場所	上ケ原Ｂ１図書
請求記号	641:79h:7
資料ID	0095013025
状態
返却予定日
予約	0件

このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示	料理伊呂波庖丁 ; 卓子式 ; 素人庖丁 ; 名飯部類 ; 都鄙安逸伝リョウリイロハホウチョウ ; タクシシキ ; シロウトホウチョウ ; メイハンブルイ ; トヒアンイツデン
出版事項	京都 : 臨川書店 , 1980.6
形態	3, 322p ; 22cm
シリーズ名等	江戸時代料理本集成 : 翻刻 / 吉井始子編\|\|エドジダイリョウリボンシュウセイ : ホンコク <BW03275661> 第7巻//b
その他の標題	異なりアクセスタイトル:料理伊呂波庖丁 ; 卓子式 ; 素人庖丁 ; 名飯部類 ; 都鄙安逸傳リョウリイロハホウチョウ ; タクシシキ ; シロウトホウチョウ ; メイハンブルイ ; トヒアンイツデン
NCID	BN04029462
本文言語	日本語
著者標目	吉井, 始子\|\|ヨシイ, モトコ <AU00294047>
分類標目	食品．料理 NDC8:596.21
分類標目	社会・労働 NDLC:EF27
分類標目	歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等	日本料理ーー歴史\|\|ニホンリョウリ -- レキシ

このページのTOPへ

検索結果一覧へ戻る

このページのTOPへ