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聞き書富山の食事

「日本の食生活全集富山」編集委員会編. -- 農山漁村文化協会, 1989.10. -- (日本の食生活全集 ; 16). <BW00027435>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原BM図書 392.3:57:16 0000192575 0件
0002 三田4F集密図書 392.3:57:16 0001883925 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原BM図書
請求記号 392.3:57:16
資料ID 0000192575
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 三田4F集密図書
請求記号 392.3:57:16
資料ID 0001883925
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 聞き書富山の食事 / 「日本の食生活全集富山」編集委員会編
キキガキ トヤマ ノ ショクジ
出版事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 1989.10
形態 349, 9p, 図版8枚 ; 22cm
シリーズ名等 日本の食生活全集||ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ <BW02002372> 16//b
巻号情報
ISBN 4540890042
その他の標題 異なりアクセスタイトル:富山の食事
トヤマ ノ ショクジ
注記 編集委員会代表:掘田良
NCID BN03920758
本文言語 日本語
著者標目 「日本の食生活全集富山」編集委員会||「ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ トヤマ」 ヘンシュウ イインカイ <AU00091285>
著者標目 掘田, 良(1925-)||ホリタ, リョウ <AU00114625>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 富山県 -- 風俗・習慣||トヤマケン -- フウゾク・シュウカン