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中世の饗宴 : ヨーロッパ中世と食の文化
マドレーヌ・P・コズマン著 ; 加藤恭子, 平野加代子訳. -- 原書房, 1989.5. <BW00024854>
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中世の饗宴 : ヨーロッパ中世と食の文化
マドレーヌ・P・コズマン著 ; 加藤恭子, 平野加代子訳. -- 原書房, 1989.5. <BW00024854>
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全て
上ケ原キャンパス
-上ケ原
-部局他
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
配架場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
文学部フランス文学研究室
940.1:261
0000387100
0件
0002
上ケ原館外書庫図書
940.1:C88
0070063680
0件
No.
0001
巻号
配架場所
文学部フランス文学研究室
請求記号
940.1:261
資料ID
0000387100
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
配架場所
上ケ原館外書庫図書
請求記号
940.1:C88
資料ID
0070063680
状態
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
中世の饗宴 : ヨーロッパ中世と食の文化 / マドレーヌ・P・コズマン著 ; 加藤恭子, 平野加代子訳
チュウセイ ノ キョウエン : ヨーロッパ チュウセイ ト ショク ノ ブンカ
出版事項
東京 : 原書房 , 1989.5
形態
211, viiip ; 21cm
巻号情報
ISBN
4562020261
その他の標題
原タイトル:Fabulous feasts : medieval cookery and ceremony
注記
Fabulous feasts : medieval cookery and ceremony (George Braziller, c1976)の翻訳
NCID
BN03494365
本文言語
日本語
著者標目
Cosman, Madeleine Pelner <AU00025175>
著者標目
加藤, 恭子(1929-)||カトウ, キョウコ <AU00006610> 訳
著者標目
平野, 加代子(1944-)||ヒラノ, カヨコ <AU00087338> 訳
分類標目
ヨーロッパ史.西洋史 NDC8:230.4
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等
西洋史 -- 中世||セイヨウシ -- チュウセイ
件名標目等
食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等
食生活 -- ヨーロッパ -- 歴史 -- 中世||ショクセイカツ -- ヨーロッパ -- レキシ -- チュウセイ
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Cosman, Madeleine Pelner
加藤, 恭子(1929-)
平野, 加代子(1944-)
ヨーロッパ史.西洋史 NDC8:230.4
衣食住の習俗 NDC8:383.8
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