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食文化からみた食生活論

石松成子〔ほか〕共著. -- さんえい出版, 1988.4. <BW00183693>
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食文化からみた食生活論

石松成子〔ほか〕共著. -- さんえい出版, 1988.4. <BW00183693>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原Ｂ１図書 641:155 0097247084 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原Ｂ１図書
請求記号 641:155
資料ID 0097247084
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食文化からみた食生活論 / 石松成子〔ほか〕共著
ショクブンカ カラ ミタ ショクセイカツロン
出版事項 京都 : さんえい出版 , 1988.4
形態 121p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4915592227
注記 参考文献:p117〜118
NCID BN03467522
本文言語 日本語
著者標目 石松, 成子||イシマツ, シゲコ <AU00295840>
分類標目 食品．料理 NDC8:596
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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