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万宝料理秘密箱 : 卵料理のルーツ

器土堂主人原著 ; 奥村彪生訳. -- 教育社, 1989.3. -- (教育社新書 ; 原本現代訳 138). <BW00023736>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原B1図書 641:161 0000052381 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原B1図書
請求記号 641:161
資料ID 0000052381
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 万宝料理秘密箱 : 卵料理のルーツ / 器土堂主人原著 ; 奥村彪生訳
マンポウ リョウリ ヒミツバコ : タマゴリョウリ ノ ルーツ
出版事項 [東村山] : 教育社 , 1989.3
形態 250p ; 18cm
シリーズ名等 教育社新書||キョウイクシャ シンショ <BW02002959> 原本現代訳 138//a
巻号情報
ISBN 4315508713
注記 発売 : 教育社出版サービス
NCID BN03300549
本文言語 日本語
著者標目 器土堂主人
キトドウ シュジン <>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.21
分類標目 NDC7:596.11
件名標目等 料理(日本)
件名標目等