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食生活と文化 : 食のあゆみ

石川寛子編著 ; 石川寛子[ほか]共著. -- 弘学出版, 1988.12. <BW00229645>
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食生活と文化 : 食のあゆみ

石川寛子編著 ; 石川寛子[ほか]共著. -- 弘学出版, 1988.12. <BW00229645>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原Ｂ１図書 641:160 0097398242 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原Ｂ１図書
請求記号 641:160
資料ID 0097398242
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食生活と文化 : 食のあゆみ / 石川寛子編著 ; 石川寛子[ほか]共著
ショクセイカツ ト ブンカ : ショク ノ アユミ
出版事項 東京 : 弘学出版 , 1988.12
形態 252p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4874920438
注記 参考文献: p239-245
NCID BN03046535
本文言語 日本語
著者標目 市毛, 弘子||イチゲ, ヒロコ <AU00295839>
著者標目 江原, 絢子(1943-)||エハラ, アヤコ <AU00205961>
著者標目 石川, 寛子(1930-)||イシカワ, ヒロコ <AU00205960>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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