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韓国の食

黄慧性, 石毛直道著. -- 平凡社, 1988.5. <BW00227333>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原B1図書 641:152 0097219901 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原B1図書
請求記号 641:152
資料ID 0097219901
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 韓国の食 / 黄慧性, 石毛直道著
カンコク ノ ショク
出版事項 東京 : 平凡社 , 1988.5
形態 357p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 4582823629
注記 著者の肖像あり
NCID BN02399879
本文言語 日本語
著者標目 黄, 慧性(1920-)||황, 혜성 <AU00266188>
著者標目 石毛, 直道(1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU00001684>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 料理(朝鮮)||リョウリ(チョウセン)
件名標目等 食生活 -- 朝鮮 -- 歴史||ショクセイカツ -- チョウセン -- レキシ
件名標目等 食物 -- 朝鮮||ショクモツ -- チョウセン