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	粉食文化と肉食文化向後紀代美, 神崎宣武, 街道憲久著. -- 柴田書店, 1981.3. -- (シリーズ食文化の発見 ; 世界編 3). <BW03867782> 便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じる詳細情報を見るこのページのURL：

粉食文化と肉食文化向後紀代美, 神崎宣武, 街道憲久著. -- 柴田書店, 1981.3. -- (シリーズ食文化の発見 ; 世界編 3). <BW03867782> 便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じる詳細情報を見るこのページのURL：

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No.	巻号	配架場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約
0001		上ケ原館外書庫図書	641:97:3	0095185146			0件


No.	0001
巻号
配架場所	上ケ原館外書庫図書
請求記号	641:97:3
資料ID	0095185146
状態
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示	粉食文化と肉食文化 / 向後紀代美, 神崎宣武, 街道憲久著フンショクブンカトニクショクブンカ
出版事項	東京 : 柴田書店 , 1981.3
形態	v, 310p ; 20cm
シリーズ名等	シリーズ食文化の発見\|\|シリーズショクブンカノハッケン <BW03867778> 世界編 3//b
注記	叢書の編者: 日本観光文化研究所
注記	参考文献リスト: p285-308
注記	監修: 宮本常一
NCID	BN02220411
本文言語	日本語
著者標目	向後, 紀代美\|\|コウゴ, キヨミ <AU00282204>
著者標目	神崎, 宣武(1944-)\|\|カンザキ, ノリタケ <AU00009956>
著者標目	街道, 憲久(1949-)\|\|カイドウ, ノリヒサ <AU00415739>
著者標目	日本観光文化研究所\|\|ニホンカンコウブンカケンキュウジョ <AU00359995>
分類標目	衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目	歴史・地理 NDLC:G185
件名標目等	食生活\|\|ショクセイカツ

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