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粒食文化と芋飯文化
神崎宣武, 下元豊著. -- 柴田書店, 1981.3. -- (シリーズ食文化の発見 ; 世界編 1). <BW03867792>
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粒食文化と芋飯文化
神崎宣武, 下元豊著. -- 柴田書店, 1981.3. -- (シリーズ食文化の発見 ; 世界編 1). <BW03867792>
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20件
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No.
巻号
配架場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
上ケ原館外書庫図書
641:97:1
0095185120
0件
No.
0001
巻号
配架場所
上ケ原館外書庫図書
請求記号
641:97:1
資料ID
0095185120
状態
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
粒食文化と芋飯文化 / 神崎宣武, 下元豊著
リュウショク ブンカ ト イモメシ ブンカ
出版事項
東京 : 柴田書店 , 1981.3
形態
xxxvi, 294p ; 20cm
シリーズ名等
シリーズ食文化の発見||シリーズ ショク ブンカ ノ ハッケン <BW03867778> 世界編 1//b
注記
叢書の編者: 日本観光文化研究所
注記
監修:宮本常一
NCID
BN02220262
本文言語
日本語
著者標目
神崎, 宣武(1944-)||カンザキ, ノリタケ <AU00009956>
著者標目
下元, 豊(1950-)||シモモト, ユタカ <AU00000511>
著者標目
日本観光文化研究所||ニホン カンコウ ブンカ ケンキュウジョ <AU00359995>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
歴史・地理 NDLC:G185
件名標目等
食生活||ショクセイカツ
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神崎, 宣武(1944-)
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衣食住の習俗 NDC8:383.8
歴史・地理 NDLC:G185
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