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東亜香料史研究

山田憲太郎[著]. -- 中央公論美術出版, 1976. <BW00214782>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原B1図書 665.9:4 0094085313 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原B1図書
請求記号 665.9:4
資料ID 0094085313
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 東亜香料史研究 / 山田憲太郎[著]
トウア コウリョウシ ケンキュウ
出版事項 東京 : 中央公論美術出版 , 1976
形態 497, 11, vip : 挿図 : 地図 ; 26cm
注記 文献:p490-495
注記 英文概説:巻末
NCID BN0202103X
本文言語 日本語
著者標目 山田, 憲太郎(1907-1983)||ヤマダ, ケンタロウ <AU00026526>
分類標目 NDC6:576.6
分類標目 油脂類 NDC8:576.6
分類標目 科学技術 NDLC:PA555
分類標目 科学技術 NDLC:PC51
件名標目等 香料 -- 歴史||コウリョウ -- レキシ
件名標目等 香辛料 -- 歴史||コウシンリョウ -- レキシ