関西学院大学図書館

日本人は何を食べてきたか : 食の民俗学

神崎宣武著. -- 大月書店, 1987.11. <BW00013048>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原B1図書 641:215 0000875641 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原B1図書
請求記号 641:215
資料ID 0000875641
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 日本人は何を食べてきたか : 食の民俗学 / 神崎宣武著
ニホンジン ワ ナニ オ タベテ キタカ : ショク ノ ミンゾクガク
出版事項 東京 : 大月書店 , 1987.11
形態 190p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4272600273
注記 文献:p182〜183
NCID BN01653876
本文言語 日本語
著者標目 神崎, 宣武(1944-)||カンザキ, ノリタケ <AU00009956>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食生活-歴史
件名標目等 食物 -- 歴史