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塩の民俗誌

平島裕正著. -- 東京書房社, 1985.3. -- (食の風俗民俗名著集成 ; 第5巻). <BW03154393>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原B1図書 641:732:5 0003669157 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原B1図書
請求記号 641:732:5
資料ID 0003669157
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 塩の民俗誌 / 平島裕正著
シオ ノ ミンゾクシ
出版事項 東京 : 東京書房社 , 1985.3
形態 210p ; 22cm
シリーズ名等 食の風俗民俗名著集成||ショク ノ フウゾク ミンゾク メイチョ シュウセイ <BW03155197> 第5巻//b
注記 解説 : 平野雅章
NCID BN01625407
本文言語 日本語
著者標目 平島, 裕正(1928-)||ヒラシマ, ヒロマサ <AU00084323>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ
件名標目等 しお||シオ