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たべもの今昔

江馬務著. -- 東京書房社, 1985.3. -- (食の風俗民俗名著集成 ; 第1巻). <BW03154389>
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江馬務著. -- 東京書房社, 1985.3. -- (食の風俗民俗名著集成 ; 第1巻). <BW03154389>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原Ｂ１図書 641:732:1 0003669116 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原Ｂ１図書
請求記号 641:732:1
資料ID 0003669116
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 たべもの今昔 / 江馬務著
タベモノ コンジャク
出版事項 東京 : 東京書房社 , 1985.3
形態 217p ; 22cm
シリーズ名等 食の風俗民俗名著集成||ショク ノ フウゾク ミンゾク メイチョ シュウセイ <BW03155197> 第1巻//b
注記 原著 : 1958年刊「たべもの今昔」(三一書房)
注記 解説 : 平野雅章
NCID BN01624095
本文言語 日本語
著者標目 江馬, 務(1884-1979)||エマ, ツトム <AU00029377>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ
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