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官能検査ハンドブック

日科技連官能検査委員会編. -- 新版. -- 日科技連出版社, 1973.3. <BW00165830>
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日科技連官能検査委員会編. -- 新版. -- 日科技連出版社, 1973.3. <BW00165830>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原館外書庫図書 380.28:2438 0093656098 0件
0002 三田４Ｆ図書 380.28:2438 0004532891 貸出中 2025/9/22 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原館外書庫図書
請求記号 380.28:2438
資料ID 0093656098
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 三田４Ｆ図書
請求記号 380.28:2438
資料ID 0004532891
状態 貸出中
返却予定日 2025/9/22
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 官能検査ハンドブック / 日科技連官能検査委員会編
カンノウ ケンサ ハンドブック
版次 新版
出版事項 東京 : 日科技連出版社 , 1973.3
形態 xiv, 920p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4817190027
その他の標題 標題紙タイトル:Sensory evaluation handbook
注記 編集委員: 三浦新ほか
注記 執筆者: 相原義一ほか
注記 参考文献: 各章末
注記 付録3 一般的参考文献: p[873]-899
NCID BN01376142
本文言語 日本語
著者標目 日本科学技術連盟官能検査委員会||ニホン カガク ギジュツ レンメイ カンノウ ケンサ イインカイ <AU00314211> 編
分類標目 工業．工業経済 NDC8:509.6
分類標目 経営管理 NDC8:336.6
分類標目 NDC6:509.6
分類標目 NLM:WL700
分類標目 科学技術 NDLC:M2
分類標目 科学技術 NDLC:M291
件名標目等 官能検査||カンノウケンサ
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