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香辛料の世界史

リュシアン・ギュイヨ著 ; 池崎一郎[ほか]訳. -- 白水社, 1987.4. -- (文庫クセジュ ; 682). <BW00010382>
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香辛料の世界史

リュシアン・ギュイヨ著 ; 池崎一郎[ほか]訳. -- 白水社, 1987.4. -- (文庫クセジュ ; 682). <BW00010382>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原３Ｆ新書文庫 080:QB:G98 0059088534 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原３Ｆ新書文庫
請求記号 080:QB:G98
資料ID 0059088534
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 香辛料の世界史 / リュシアン・ギュイヨ著 ; 池崎一郎[ほか]訳
コウシンリョウ ノ セカイシ
出版事項 東京 : 白水社 , 1987.4
形態 172p ; 18cm
シリーズ名等 文庫クセジュ||ブンコ クセジュ <BW02001500> 682//a
巻号情報
ISBN 456005682X
その他の標題 原タイトル:Les épices
注記 主な参考書目:p172
NCID BN01213374
本文言語 日本語
著者標目 Guyot, A. Lucien <AU00070807>
著者標目 池崎, 一郎(1952-)||イケザキ, イチロウ <AU00043826>
分類標目 工芸作物 NDC8:617.6
分類標目 科学技術 NDLC:RB155
件名標目等 香辛料 -- 歴史||コウシンリョウ -- レキシ
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