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最新栄養学 : 専門領域の最新情報

Robert E.Olson[ほか]編 ; 小原哲二郎,木村修一翻訳監修 ; 五十嵐脩[ほか]翻訳編集. -- 建帛社, 1987.4. <BW00110475>
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最新栄養学 : 専門領域の最新情報

Robert E.Olson[ほか]編 ; 小原哲二郎,木村修一翻訳監修 ; 五十嵐脩[ほか]翻訳編集. -- 建帛社, 1987.4. <BW00110475>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原館外書庫図書 613.2:62 0096930243 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原館外書庫図書
請求記号 613.2:62
資料ID 0096930243
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 最新栄養学 : 専門領域の最新情報 / Robert E.Olson[ほか]編 ; 小原哲二郎,木村修一翻訳監修 ; 五十嵐脩[ほか]翻訳編集
サイシン エイヨウガク : センモン リョウイキ ノ サイシン ジョウホウ
出版事項 東京 : 建帛社 , 1987.4
形態 726p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4767960436
その他の標題 原タイトル:Present knowledge in nutrition
その他の標題 標題紙タイトル:Nutrition reviews'
その他の標題 異なりアクセスタイトル:最新栄養学 : 専門領域の最新情報Nutrition reviews'
サイシン エイヨウガク : センモン リョウイキ ノ サイシン ジョウホウ Nutrition reviews'
注記 原書第5版(Washington D.C. : International Life Sciences Institute-Nutrition Foundation, c1984)の翻訳
注記 参考文献:各章末
NCID BN0103385X
本文言語 日本語
著者標目 Olson, Robert E. <AU00281906>
著者標目 小原, 哲二郎(1907-)||オバラ, テツジロウ <AU00281907>
著者標目 木村, 修一(1929-)||キムラ, シュウイチ <AU00053186>
著者標目 五十嵐, 脩(1934-)||イガラシ, オサム <AU00036005>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.55
分類標目 NDC7:498.53
件名標目等 栄養||エイヨウ
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