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聞き書新潟の食事

「日本の食生活全集新潟」編集委員会編集. -- 農山漁村文化協会, 1985.8. -- (日本の食生活全集 ; 15). <BW00007088>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 三田4F集密図書 392.3:57:15 0001883917 0件
0002 上ケ原BM図書 392.3:57:15 0096872346 0件
No. 0001
巻号
配架場所 三田4F集密図書
請求記号 392.3:57:15
資料ID 0001883917
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 上ケ原BM図書
請求記号 392.3:57:15
資料ID 0096872346
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 聞き書新潟の食事 / 「日本の食生活全集新潟」編集委員会編集
キキガキ ニイガタ ノ ショクジ
出版事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 1985.8
形態 350,10p 図版8枚 ; 22cm
シリーズ名等 日本の食生活全集||ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ <BW02002372> 15//b
巻号情報
ISBN 4540850253
その他の標題 異なりアクセスタイトル:新潟の食事
ニイガタ ノ ショクジ
注記 編集委員会代表:本間伸夫
NCID BN00853585
本文言語 日本語
著者標目 日本の食生活全集新潟編集委員会||ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ ニイガタ ヘンシュウ イインカイ <AU00109289>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 新潟県 -- 風俗・習慣||ニイガタケン -- フウゾク・シュウカン