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酵素 : バイオテクノロジーへの指針
日本農芸化学会編集. -- 1, 2. -- 朝倉書店, 1985. -- (日本農芸化学会ABCシリーズ ; 4,5). <BW00075841>
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酵素 : バイオテクノロジーへの指針
日本農芸化学会編集. -- 1, 2. -- 朝倉書店, 1985. -- (日本農芸化学会ABCシリーズ ; 4,5). <BW00075841>
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No.
巻号
配架場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
1
三田4F図書
574:K86n:1
0096807631
0件
0002
2
三田4F図書
574:K86n:2
0096789656
0件
No.
0001
巻号
1
配架場所
三田4F図書
請求記号
574:K86n:1
資料ID
0096807631
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
2
配架場所
三田4F図書
請求記号
574:K86n:2
資料ID
0096789656
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
酵素 : バイオテクノロジーへの指針 / 日本農芸化学会編集
コウソ : バイオテクノロジー エノ シシン
出版事項
東京 : 朝倉書店 , 1985
形態
2冊 ; 21cm
シリーズ名等
日本農芸化学会ABCシリーズ||ニホン ノウゲイ カガクカイ ABC シリーズ <BW03386343> 4,5//a
巻号情報
巻次等
1
ISBN
4254435045
巻号情報
巻次等
2
ISBN
4254435053
注記
執筆:森田雄平[ほか]
注記
各章末:文献
NCID
BN00720355
本文言語
日本語
著者標目
日本農芸化学会||ニホン ノウゲイ カガッカイ <AU00017425> 編
分類標目
食品工業 NDC8:588.5
分類標目
科学技術 NDLC:PA411
件名標目等
酵素||コウソ
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