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味と雰囲気

H. テレンバッハ著 ; 宮本忠雄, 上田宣子訳. -- みすず書房, 1980.8. <BW00003720>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原B1図書 152:96 0095182143 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原B1図書
請求記号 152:96
資料ID 0095182143
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 味と雰囲気 / H. テレンバッハ著 ; 宮本忠雄, 上田宣子訳
アジ ト フンイキ
出版事項 東京 : みすず書房 , 1980.8
形態 211, 10p ; 20cm
その他の標題 原タイトル:Geschmack und Atmosphäre
注記 巻末: 文献
NCID BN0049623X
本文言語 日本語
著者標目 Tellenbach, Hubertus, 1914- <AU00001878>
著者標目 宮本, 忠雄(1930-)||ミヤモト, タダオ <AU00004585>
著者標目 上田, 宣子||ウエダ, ノブコ <AU00016163>
分類標目 NDC6:491.377
分類標目 科学技術 NDLC:SC71
件名標目等 味覚||ミカク
件名標目等 嗅覚||キュウカク