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フードテックで変わる食の未来

田中宏隆著 ; 岡田亜希子著. -- PHP研究所, 2025.3. -- (PHP新書 ; 1427). <BW04347041>
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所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 三田4F図書 664:320 0075808097 0件
0002 聖和4F図書 664:320 0075805762 0件
0003 上ケ原2F図書 664:320 0075809541 0件
No. 0001
巻号
配架場所 三田4F図書
請求記号 664:320
資料ID 0075808097
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 聖和4F図書
請求記号 664:320
資料ID 0075805762
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
配架場所 上ケ原2F図書
請求記号 664:320
資料ID 0075809541
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 フードテックで変わる食の未来 / 田中宏隆著 ; 岡田亜希子著
フード テック デ カワル ショク ノ ミライ
出版事項 東京 : PHP研究所 , 2025.3
形態 277p : 挿図 ; 18cm
シリーズ名等 PHP新書||PHP シンショ <BW02011208> 1427//a
巻号情報
ISBN 9784569857794
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
注記 参考文献: p276-277
NCID BD11053059
本文言語 日本語
著者標目 田中, 宏隆||タナカ, ヒロタカ <AU00479919> 著者
著者標目 岡田, 亜希子||オカダ, アキコ <AU00479918> 著者
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
分類標目 食品工業 NDC10:588.09
分類標目 経済・産業 NDLC:DL681
件名標目等 食品工業||ショクヒン コウギョウ
件名標目等 フードテック||フードテック