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食べ物でたどる世界史

トム・スタンデージ著 ; 新井崇嗣訳. -- 楽工社, 2024.8. <BW04318728>
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所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原2F図書 338.1:1874 0075711143 0件
0002 聖和3F図書 338.1:1874 0075711903 0件
0003 三田4F図書 338.1:1874 0075712133 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原2F図書
請求記号 338.1:1874
資料ID 0075711143
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 聖和3F図書
請求記号 338.1:1874
資料ID 0075711903
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
配架場所 三田4F図書
請求記号 338.1:1874
資料ID 0075712133
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食べ物でたどる世界史 / トム・スタンデージ著 ; 新井崇嗣訳
タベモノ デ タドル セカイシ
出版事項 立川 : 楽工社 , 2024.8
形態 357p : 挿図, 肖像 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784903063997
その他の標題 原タイトル:An edible history of humanity
注記 参考文献: p338-347
NCID BD0811061X
本文言語 日本語
著者標目 Standage, Tom <AU00317555>
著者標目 新井, 崇嗣(1967-)||アライ, タカツグ <AU00317556>
分類標目 農業経済 NDC9:611.3
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC10:611.3
分類標目 歴史・地理 NDLC:GA36
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.8
件名標目等 食糧問題 -- 歴史||ショクリョウモンダイ -- レキシ
件名標目等 農業 -- 歴史||ノウギョウ -- レキシ
件名標目等 食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 農業 -- 歴史||ノウギョウ -- レキシ