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日本の台所とキッチン一〇〇年物語

阿古真理著. -- 平凡社, 2024.6. <BW04315159>
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日本の台所とキッチン一〇〇年物語

阿古真理著. -- 平凡社, 2024.6. <BW04315159>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 392.3:495 0075696609 0件
0002 聖和３Ｆ図書 392.3:495 0075698019 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 392.3:495
資料ID 0075696609
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 聖和３Ｆ図書
請求記号 392.3:495
資料ID 0075698019
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本の台所とキッチン一〇〇年物語 / 阿古真理著
ニホン ノ ダイドコロ ト キッチン ヒャクネン モノガタリ
出版事項 東京 : 平凡社 , 2024.6
形態 379p : 挿図, 肖像 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784582544794
その他の標題 異なりアクセスタイトル:日本の台所とキッチン : 一〇〇年物語
ニホン ノ ダイドコロ ト キッチン : 100ネン モノガタリ
注記 主要参考文献: p368-373
NCID BD07591421
本文言語 日本語
著者標目 阿古, 真理||アコ, マリ <AU00295763>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.9
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.9
件名標目等 台所 -- 歴史||ダイドコロ -- レキシ
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