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現代食文化論
小川聖子, 野林厚志編著 ; 伊藤有紀 [ほか] 共著. -- 建帛社, 2024.6. <BW04315086>
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現代食文化論
小川聖子, 野林厚志編著 ; 伊藤有紀 [ほか] 共著. -- 建帛社, 2024.6. <BW04315086>
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1件~3件(全3件)
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上ケ原キャンパス
-上ケ原
三田キャンパス
-三田
聖和キャンパス
-聖和
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
配架場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
上ケ原2F図書
641:2147
0075697144
0件
0002
聖和4F図書
641:2147
0075698746
0件
0003
三田4F図書
641:2147
0075699686
0件
No.
0001
巻号
配架場所
上ケ原2F図書
請求記号
641:2147
資料ID
0075697144
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
配架場所
聖和4F図書
請求記号
641:2147
資料ID
0075698746
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0003
巻号
配架場所
三田4F図書
請求記号
641:2147
資料ID
0075699686
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
現代食文化論 / 小川聖子, 野林厚志編著 ; 伊藤有紀 [ほか] 共著
ゲンダイ ショクブンカロン
出版事項
東京 : 建帛社 , 2024.6
形態
vi, 152p : 挿図, 地図 ; 26cm
巻号情報
ISBN
9784767907406
その他の標題
標題紙タイトル:The textbook of current food culture
注記
その他の共著者: 宇田川妙子, 川野美智代, 杉本雅子, 濵田信吾, 水元芳, 南直人, 八木久美子, 矢島由佳
NCID
BD07590305
本文言語
日本語
著者標目
小川, 聖子
オガワ, セイコ <>
著者標目
野林, 厚志(1967-)||ノバヤシ, アツシ <AU00211493>
著者標目
伊藤, 有紀
イトウ, ユキ <>
著者標目
宇田川, 妙子(1960-)||ウダガワ, タエコ <AU00317887>
著者標目
川野, 美智代
カワノ, ミチヨ <>
著者標目
杉本, 雅子
スギモト, マサコ <>
著者標目
濵田, 信吾||ハマダ, シンゴ <AU00475971>
著者標目
水元, 芳||ミズモト, カオリ <AU00475970>
著者標目
南, 直人(1957-)||ミナミ, ナオト <AU00162246>
著者標目
八木, 久美子(1958-)||ヤギ, クミコ <AU00300281>
著者標目
矢島, 由佳
ヤジマ, ユカ <>
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC10:383.8
件名標目等
食生活||ショクセイカツ
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野林, 厚志(1967-)
宇田川, 妙子(1960-)
濵田, 信吾
水元, 芳
南, 直人(1957-)
八木, 久美子(1958-)
衣食住の習俗 NDC9:383.8
衣食住の習俗 NDC10:383.8
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食生活
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